不覚にも有機 純正 醤油に萌えてしまった

◎純粋植物性たんぱく質（小麦グルテン）を有機純正醤油にて長時間煮詰めたものです。

　動物性蛋白に比べても、味、栄養とも勝るとも劣らないものです。

◎カロリーが少なく、動物性脂肪を全く含みませんので、カロリーやコレステロール等、気になる方には特にお勧めします。

[料理方法] 　そのまま、又は水やお湯で30分程、塩抜きしてお肉代わりに使用してください。

※マクロビオティックの提唱者・桜沢如一先生のご指導により生まれた商品です。

■名称：植物たん白加工品 ■原材料名：小麦たん白、醤油（有機）（大豆、小麦を含む） ■アレルギー物質(表示義務7品目)：小麦 ■内容量：180g ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。

■製造者：丸島醤油株式会社 　　　　　香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：169kcal たんぱく質：28.6g 脂　　　質：2.3g 炭水化物　：8.5g 食塩相当量：7.1g ※この表示は目安です。